本站新(短)域名:ddshuwu.com
第60章 带点透明
“那你慢慢看菜单。我就不打扰你了”外面木门被推进来,门上的铃铛响起,老板娘连忙去招呼。如同前面说的,情侣档进来后,又一个小家ting,两大一婴也接着进来。一下子就点好餐点,只是我注意一看,里面厨房好像只有老板娘一人在忙,不见老板的shen影。
转yan间,客人点完餐已经快10分钟,她才端chu沙拉来,脸se略显匆忙。我走向柜台“怎么了?需要帮忙吗?”
她回tou看看我,轻轻点了tou。还好本人平常都会luan弄东西吃,所以简单的煮面条,弄nong1汤,烤面包之类的还难不倒我。在老板娘叮咛下,一下子就把前菜跟nong1汤送chu去,只剩主菜的bu分。
“怎么办,煎niu排的火侯,我还不太熟悉”老板娘把焗烤起司饭送进烤箱后,喃喃自语。我看了看订单,把平底锅预热,先放蒜片爆香,然后把niu排放上去煎,双面烤熟后,摆盘,放上预置的蔬菜。大功告成,此时佩君也进门了,看看里面没看到我,以为我迟到了。准备跟老板娘打招呼时,两yan跟我相望,一脸痴呆的黑人问号表情。
我已经把两人份的niu排也煎好。一分切成骰子,一份只是单纯切成条状。端上桌,佩君看到快liu口水了。我回到厨房去旁边的恒温箱,找chu一瓶红酒。打开倒到醒酒qi内。几分钟后,我跟佩君已经大快朵颐起来,老板娘继续在柜台内准备饭后的饮料跟甜点。
但相对就没那么忙碌。三桌客人都饱食后,吃着甜点跟饮料。我征得大家同意后,请老板娘把餐馆内的大灯熄掉,只剩每桌桌上的小蜡烛点亮室内,顿时店内的气氛又不样。
加上有点慵懒的法朵音乐,香颂音乐,更像是欧洲的小餐馆。“佩君,还好有你朋友帮忙,不然今天我真的chu糗了”老板娘坐在佩君shen旁,我替她倒了红酒,佩君cha着niurou要她尝尝味dao。
“小青,他叫大狗,是我公司前辈”佩君帮我们两人介绍。终究an奈不住,我问了老板怎么不见了?小青面有难se,我也不想追问下去,坐了一会儿,两桌客人陆续结帐离开。此时已经快要九点。小青关上门,对外停止营业。
“我们最近常吵架,他失踪了快一星期”小青低tou啜泣,哽咽说着餐馆的问题,果然不chu几个月前,我跟佩君第一次上门的观察,客源不足,现金liu自然不足,虽然食材可以冰存。
但也不可能冰存太久。佩君如果没有事情,晚上都会来这边用餐,久了自然跟两人熟悉,原来小青也是佩君同乡,都是屏东人。
男友是餐饮科系毕业,毕业后在高雄工作两年后,想要到台北创业。小青原本在服装店工作,跟着男友落脚竹围,一同帮忙。白天去上餐饮课程,男友则是去采买食材或是研发新菜se。
晚上两人一起顾店,只是mei好的理想终究抵不过现实的压力。自暴自弃的男人不告而别,带走简单的行李后消失无踪,在诉苦声中,红酒很快就被干光,我又去找了一瓶chu来。
那晚我们三个人喝了四瓶红酒。酒量还算不错的佩君竟然也会脸红,看着我傻笑。我跟小青要了店内的记帐本,换算店内的成本与支chu。
果然工作两年的积蓄,扣除开店的前置支chu后,在没法损益两平下,营运周转金只能撑半年到一年。小青听着我的解释,点tou,zuo着笔记。
她这么一低tou写字,我的yan光就这么飘进她垂下的领口内,里面穿着白se带点黄的xiong罩,xiong罩边缘跟肩带有lei丝缠绕,看来小青还是有点幻想的女孩。
有时佩君会cha嘴问两句,有时两个女生会讨论,然后问我的看法,最后的共识就是不要挑战高价的tao餐,甚至所谓的酒类供应。
也不要走低价的策略,这拼不过大学城旁边的店家。三人谈着,时间就这样liu逝,过了三个小时,两女脸dan都红通通的。我收拾餐盘,到柜台后清洗“小青,晚上去我家继续聊天。不要一个人睡店里了!”佩君举着红酒杯大声嚷嚷。
“好啊!反正那个臭男人一走了之,我再也不要晚上等他了!我上去拿包包”小青站了起来,摇摇晃晃走进柜台内,与我cashen而过。
她开启柜台旁的隐形门,一座陡峭的木梯在里面,原来这是一间夹层屋,一楼bu分装潢成店面使用,小青跟男友就住在夹层屋上面。
至少店面租金包han住chu1租金,省了一笔钱,但居住品质可能就要打问号了,
本章尚未读完,请点击下一页继续阅读---->>>