他们在冬天结冰的时候,就把冰埋在地底下,等到了来年夏天,就把冰挖来用和保鲜。
这里一冬天就会下好大的雪,河还会结冰。这样,冰窖用的冰就不用愁了!
如果一个冰窖来,那么在夏天的时候,姜父就可以多猎一些猎回来放到冰窖里,这样便不会怕它腐臭变坏了!
而且,落里也不会发生有没吃的窘境,姜父也不用那么勤的跑去兽猎了。
可以一次去猎很多的猎回来放冰窖里,等吃完了再去狩猎也不迟。
冬天也不愁吃了,放在冰窖里的类放多久都不会变质。
想到这,姜婐双眸里忽的闪过一抹亮光,想把冰窖来的*更烈了!
可是,是冰窖要怎么?
姜婐又苦恼了!
以前的时候,她倒是见到过很多地窖,却是没见到过冰窖。
只要是北方的农村,每家每大多数都会有一个地窖!姜婐的爷爷家就有一个。
因为地窖冬夏凉,北方的地窖都是用来在冬天的时候储存蔬菜瓜果类的东西的。
在冬天的时候把蔬菜瓜果放地窖里,这样就能保证蔬菜果在冬天的时候不被受冷变质。
而北方的冬天大多缺少蔬菜瓜果,所以在秋天的时候,一些人家就会储备一些蔬菜瓜果放在窖里。
这地窖大多都很,盖上盖后,基本与外界隔绝,空气也不通,等到窖里有限的氧气被呼作用消耗掉后,蔬菜果就等同一个相对无氧的环境,不再行呼作用,这样就延续了其保持新鲜的时间。
想到这,姜婐猛的睁大睛。
对哦!她不是一直在愁冬天的时候没有青菜和果吃吗!那挖一个地窖来,到冬天的时候就不愁没青菜和果吃了!
但是。
姜婐又锁了眉,脸上的表情又从兴奋变成了苦恼。
可是,到了夏天怎么办,天气也臭得快!
北方的人地窖,最主要的是要在冬天的时候保鲜蔬菜瓜果,防止它被寒冷的天气冻坏。而她冰窖,最主要的是想要在夏天的时候长时间的保鲜类。
姜婐皱着眉,低盯着白布上她刚写上去的冬夏凉四个字看。
猛的,姜婐脑袋里闪过一抹思绪。
既然这地窖是在冬天保温,那她就不让它保温就好啦!把盖在地窖上的盖掀开,让冷空气去,这样不是不保温了吗!
而且地窖还夏凉!这样,在冬天的时候把冰放去,在等天气和的时候就把盖盖起来,这样,说不定在夏天的时候冰就不会化了!
姜婐咧着小嘴,笑得开心。
她决定要挖一个地窖后再挖一个冰窖!
地窖用来在冬天的时候保鲜蔬菜瓜果,冰窖用来在夏天的时候保鲜类!
想到这,姜婐兴奋的拿了一块新的方布,开始在上面画地窖的结构图!