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第66章盛宴VS联欢(3/3)

能压得住他们。

自从商量着要搞一顿“自助餐”又得到黛文婷“随便买”的承诺后,张校长一家都忙活起来,觉得要“大展手”让老师们看看他们的手艺,并不是只会“炖菜”的,于是到这家定一只羊,到那家定几只看着不像是“自助餐”倒有“席”的架势。

可惜他们的“希望”注定要落空,因为就在他们决定要开“送会”的第二天“考察组”的人就委婉地告诉了张校长,由于这次集团对于“临期商品”的事情特别抱歉,希望能弥补一下孩们,于是决定从最近的“秦阁”调派一批厨师和宴会工作人员过来,由“秦阁”这专业的餐饮团队来承接孩们一天的饮

刚听到这个消息的时候,苏丽他们都以为他们在梦。

“秦阁”是国内数一数二的餐饮公司,总公司在广东,算是公认粤菜里最尖的标杆,哪怕在各大城市掌厨的分店厨师,也都是至少有几十年经验的名厨,就这么一句话,就下来给一群小学生们办“宴席”了?

“秦阁”的人很快来了,而且并不是只来了几个厨师,他们脆派了一辆房车、一辆冷链车,从最近的分店西安一路开过来的。

车上满载着厨师们的工材,还有厨师们需要的炊和小型炉灶,还有一些已经提前制作好的胚,也许什么盛大的宴会,给不到一百个人个自助餐绝对是够了。

如此的“大手笔”连知这件事的各级领导都被惊动了,纷纷关心此事,当得知“唐阁”的菜在饭店里随随便便几十块甚至上百块一时,就连不少学生家长都悄悄让孩问个话,问能不能也来参加。

而此刻的“红星小学”里,所有老师和孩们都在为即将到来的“盛会”忙成一团。

学校简陋的厨房里,秦朗拿着一份提前列好的“自助餐”清单,正在勾勾画画。

“这里天冷,没气,尽量以菜为主。”

秦朗看了菜单,划去一半可能没办法的凉菜,又保留了几个“这几个‘冻菜’可以留下,鱼冻和冻应该很。”

“海鲜不要准备太多,大分孩们没吃过海鲜,有些连鱼虾的壳儿都不会剥,万一有过症状或胃不适,好事要变坏事。”

他手中的笔在指尖转动了片刻,又删去了一分“墨鱼仔”、“上汤龙虾”等华而不实的菜,只留下一些“鲍浇饭”这样既能当菜又能当饭的菜品。

“好的,海鲜的事是我们考虑不周,差错事。”

负责宴会组织统筹的领人站在秦朗对面,不停拿个本将他的话记下来,大冷的天里,他的额上愣是了汗。

“这里天冷,尽量多准备一些炖锅,可以向老乡家借,多用炖菜。我看你们提的‘野山香菇黑猪手’不错,张校长正好准备了不少黑猪。村里有土炉,是为了办席砌的,可以借来烤菜,厨房的灶台也可以烤一些东西,但是明炉烤东西要注意安全,这个你们自己把握。”

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