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第三十四章腌dian酸菜(2/2)

“过年要回圳啊,回家看姥姥,姥爷!”

“踩吧,一直踩结实了。我去端白菜。”洪小撂下一句话,端着大盆去整白菜了,王巧傻乎乎的继续踩着,脸上还充满了好奇好玩的神

咕叽咕叽的声音响起,脚底传来温觉,还蛮舒服。

走过去一把抢过笊篱,说:“看你笨的,这样…”洪小边说边,几下就把锅里的白菜捞完了,扔了缸里。

一锅白菜整整码了三层,两层酸菜一层大粒盐,洪小整完一锅之后,拿来一大块塑料布盖在了酸菜上,指着大缸说:“你,去。”

洪四秧瞪了洪小一脸,笑着说:“回啊,叫小给你腌酸菜,咱家的酸菜都是他腌。走吧,屋吧,一会饭凉了。”

“啊!要这么久,看来我是吃不上了!”王巧一瞪,有些悲凉的说

“恩,真的想吃。”王巧重重的

“哦!”洪小略为遗憾的了一下,问:“你没吃过?真的想吃么?”

洪小围着卡车转了一圈,用低低的声音说了四个字:“败家娘们。”

两个人走大门,顿时惊呆了。东风大卡车,整整一车的白菜堆在那。

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“叫你,你就,这么麻烦呢?唉,别穿鞋,光脚去。”洪小提着大盆,话还没说完,王巧已经开始往缸里爬了。

“你说啥?”

“你要嘛去?”

“这要多久能吃上?”王巧扶着洪小的肩膀,看着那两大缸白菜,有的问

洪四秧看着那一卡车的白菜,苦笑不得的说:“这一车,够咱村所有人吃一年的了,快别卸了,够了,回挨家挨,要不我这院可放不下,亏了快上冬了,天气凉还好,这要是天的话,估计就满院生蛆了。行了,快叫人屋吃饭吧,都怪不容易的。”

“那我给你腌个快速的,三天就能吃上。”洪小略一思考,神秘的说

洪小的声音虽然低,不曾想叫王巧听到了,虽然没听仔细,可是也知不是好话,好话里怎么可能带娘们。

“等发酵就能吃了,起码要过年前后。”洪小也有累,抹一把汗说

“哦,哦”王巧脱下鞋,踩了去。

“啊!”王巧睁大了好看的双,指着自己的鼻:“我,我嘛?”

洪小将白菜再次放锅里好的时候,王巧也将缸里的白菜踩结实了,洪小又继续往里面码白菜,洒大粒盐,然后又盖上塑料布,叫王巧继续踩。看着码满了,洪小不知又在哪找来了两块比缸略小的大青石,压了上去。然后注上,一缸酸菜算是整完了,忙活了整整一下午,两个人腌了两缸酸菜,累的王巧腰都直不起来了。

王巧正指挥人往院里搬白菜,那汗吧的小样,倒是很惹。看到洪四秧来,一把抱住了洪四秧的胳膊,撒着说:“四爷爷,我听说到了这个季,家家都腌酸菜,我今就城拉了一车来,你给我腌酸菜吃好不好。”

王巧不懂,也没过这类的活,这猛的一,还特来劲,原本一下就好的菜,她险些给煮熟了,幸好洪小掐着,急忙喊她捞来,看着她拿着大笊篱捞白菜的样,洪小忍不住摇摇

一家人吃完饭,洪小正好没事可,王巧又,就是要吃酸菜,洪小将家里的腌酸菜的大缸刷了,烧上一锅,叫王巧把洗完的白菜放锅里

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