有了平庸气似的。还有他的笑容，也显得有些廉价。只是手势是一贯如一的，稳稳地握住酒瓶，一条线下去，一条线收住，滴酒不洒。但这熟练与确之中，却透一丝得意，于是就变得轻佻了。总之，他今天不够蓄，整个酒场都不够蓄。因此，就稍稍有那么一降格。

那孩沉了一下，就是方才说的，北京四年的等教育又回来了，他变得冷静，沉着，心积虑。他停了停，然后端起酒杯，参加了攻的集团军。他看了一孩手里的黄酒杯，依然慷慨地说：你就喝黄的，我喝白的。孩却笑了笑，放下黄酒杯，端起那个空白酒杯，说：我也喝白的。端到他面前，让他斟酒。等他一条线下来，刚及未及沿下一分的光景，却将酒杯收了回来。于是，一条线就没收住，有几滴洒在了杯外。虽然这算不上什么失手，可在他，却是前所未有的。他脸上的笑容有些不自然了。孩则浑然不觉，豪迈地了杯，很夸张地将酒杯底翻给他看。他也于了杯，这就过去了。

接下去他稍稍有些沉默。倒不是说话少了，他本来就是少话的，而是指他的情绪。他略略地减了些兴致，但还不致有所表现。然而，酒场上的节奏却微妙地起了变化，攻的力度有些松弛。几乎是无人觉察的，可是瞒不过他。他放下酒杯，要求缓期执行，引大家注意新上的鲍鱼，削成薄片排在生菜上，端了上桌。于是，大家暂时熄火，开始对付鲍鱼。这间歇就很好，它将一些尖锐的东西错开了，因此缓和了，削弱了，使局势又能健康地发展。当然，这是指自然的状态。就是说，倘若这一切是在无意中发生，还可以调整，事态本都包着平衡原则。怕就怕有人蓄意，这使得事情离开了自然的轨。

鲍鱼在筷上略一收缩，便迅速挑汤面，十分鲜。而涮过鲍鱼的汤就像提了神一样，突然地味起来。人们吆喝着小来添汤，唯恐了锅底。另有一烈起来，带有洗涮过去的意思，一切都重新开的迹象。到底姜是老的辣，知如何变不利为有利。现在，他也振作起，有些跃然，意开始又一的攻和反攻。人们呢，经了这～吃菜喝汤，和腔又恢复了，剑南的香味再度呼唤了它们，就好像刚开局的一样。有一新鲜的兴致起来了。有人起来向他敬酒，却被那学生抢了先，说：我要敬你三杯。并且要替他斟酒。他犹豫了一下，让他斟了。这小还真行，睛用，手也用，也是一条线下去，再一条线收住，滴酒不洒。旁人就起哄，说他带一个徒弟。他不敢当。这话本来没什么，这时候却带了一醋意。前一局的形势还在起着作用。那孩不吭声，一连斟了三杯，自己也了三杯。他刚要放杯，孩却要再三杯，这就有些纠缠，但他还是端了杯。这简直是“秀才遇见兵，有理说不清”这孩有些坏规矩的，但这都是酒场的前辈，大人不记小人过，还是应付着。他端起了酒杯，那孩斟过来的却是黄酒，：我陪你三杯白的，你再陪我三杯黄的。他一惊，杯一躲，酒洒了手。他脸陡变，一松手，酒杯落了下来，他说你什么，脏了我的手。他厌恶地甩着手，在餐巾上着，然后坐了下来。

这场酒，便到此结束了。人们都想着回家，科长叫来了小买单。即便他一败如此，可依然掌握全局，那就是，人们不约而同地，再不想喝了。人们走酒楼，雪已经下白了街和房屋，门灯笼也罩了白雪，在雪下面地着。可却人意阑珊。人们默默地踏着雪，各自回了家。

好了，酒场的事就是这样，它有时会伤及人的尊严。这一场事后，人们不再和他谈酒经了，因为，人们发现，黄酒对他，显得过于严重了，这多少有些没意思。好像这不止是个喝不喝的事，而是，而是怎么说呢？带有禁忌的质。应该说，他所介的酒圈，是个有品格的酒圈，他们彼此都很尊重，允许各自保留自己的忌讳，从不越轨犯。那小是个酒场上的寇，无产者，他怀着无产阶级失去的只是锁链的无赖心理，等待他的，或者是被，或者就是混迹于一些不的酒场，自甘堕落。然而，有没有必要像他那样认真呢？

人们再同他喝酒，就有些小心翼翼的，好像有心要避免些什么，躲着些障碍，绕而行。事情变得不那么自然了。他有足够的经验和的天，觉察到这因他而起的张，以及对他的照顾。他也变得不那么自然了。虽然没过什么病，可终究有些磕磕愣愣的，彼此都到压力。这样，他便识趣地退了来。开始时，人们还一而再，再而三地邀请，他则辞不受。久而久之，人们就不再勉了。至此，他可说从酒圈里彻底隐退，人们不再看见他的沉着，潇洒，收放自如的影。因没了他最后那一撂酒杯，有力的收场，酒场就变得拖沓，冗长，画蛇添足，不那么完。纪律也有些松弛。然而，不知不觉中，酒桌渐渐地换了代，更年轻的一代酒徒登场了，就像那孩一样的作风。他们比较开放和自由，没有一定之规。并且，如今又大兴洋酒，洋酒是的欧风，以个为主，抱不成团的。无形中，酒圈也瓦解了，那闹的，激烈的拼酒场面，便跟着偃了声息。