论吃饭

我们有自古liu传的两句话：一是衣食足则知荣辱，见于《guan子·牧民》篇，一是民以食为天，是汉朝郦食其说的。这些都是从实际政治上认chu了民食的基本xing，也就是说从人民方面看，吃饭第一。另一方面，告子说，食se，xing也，是从人生哲学上肯定了食是生活的两大基本要求之一。《礼记·礼运》篇也说到饮食男女，人之大yu存焉，这更明白。照后面这两句话，吃饭和xingyu是同等重要的，可是照这两句话里的次序，食或饮食都在前tou，所以还是吃饭第一。这吃饭第一的dao理，一般社会似乎也都默认。虽然历史上没有明白的记载，但是近代的情形，据我们的耳闻目见，似乎足以教我们相信从古如此。例如苏北的饥民群到江南就食，差不多年年有。最近天津《大公报》登载的费孝通先生的《不是崩溃是tan痪》一文中就提到这个。这些难民虽然让人们讨厌，可是得给他们饭吃。给他们饭吃固然也有一二成chu于慈善心，就是恻隐心，但是八九成是怕他们，怕他们铤而走险，小人穷斯滥矣，什么事zuo不chu来！给他们吃饭，江南人算是认了。可是法律guan不着他们吗？官儿guan不着他们吗？干吗要怕要认呢？可是法律不外乎人情，没饭吃要吃饭是人情，人情不是法律和官儿压得下的。没饭吃会饿死，严刑峻罚大不了也只是个死，这是一群人，群就是力量：谁怕谁！在怕的倒是那些有饭吃的人们，他们没奈何只得认点儿。所谓人情，就是自然的需求，就是基本的yu望，其实也就是基本的权利。但是饥民群还不自觉有这zhong权利，一般社会也还不会认清他们有这zhong权利；饥民群只是冲动的要吃饭，而一般社会给他们饭吃，也只是默认了他们的dao理，这dao理就是吃饭第一。三十年夏天笔者在成都住家，知dao了所谓吃大hu的情形。那正是青黄不接的时候，天又干，米粮大涨价，并且不容易买到手。于是乎一群一群的贫民一面抢米仓，一面吃大hu。他们开进大hu人家，让他们煮chu饭来吃了就走。这叫zuo吃大hu。吃大hu是和平的手段，照惯例是不能拒绝的，虽然被吃的人家不乐意。当然真正有势力的尤其有枪杆的大hu，穷人们也识相，是不敢去吃的。敢去吃的那些大hu，被吃了也只好认了。那回一直这样吃了两三天，地面上一面赶办平粜，一面严令禁止，才打住了。据说这吃大hu是古风；那么上文说的饥民就食，该更是古风罢。但是儒家对于吃饭却另有标准。孔子认为政治的信用比民食更重，孟子倒是以民食为仁政的gen本；这因为chun秋时代不必争取人民，战国时代就非争取人民不可。然而他们论到士人，却都将吃饭看zuo一个不足重轻的项目。孔子说，君子固穷，说吃cu饭，喝冷水、乐在其中，又称赞颜回吃喝不够，不改其乐。dao学家称这zhong乐chu1为孔颜乐chu1，他们教人寻孔颜乐chu1，学习这zhong为理想而忍饥挨饿的jing1神。这理想就是孟子说的穷则独善其shen，达则兼善天下，也就是所谓节和dao。孟子一方面不赞成告子说的食se，xing也，一方面在论大丈夫的时候列入了贫贱不能移一个条件。战国时代的大丈夫，相当于chun秋时的君子，都是治人的劳心的人。这些人虽然也有饿饭的时候，但是一朝得了时，吃饭是不成问题的，不像小民往往一辈子为了吃饭而挣扎着。因此士人就不难将dao和节放在第一，而认为吃饭好像是一个不足重轻的项目了。伯夷、叔齐据说反对周武王伐纣，认为以臣伐君，因此不食周粟，饿死在首yang山。这也是只顾理想的节而不顾吃饭的。pei合着儒家的理论，伯夷、叔齐成为士人立shen的一zhong特殊的标准。所谓特殊的标准就是理想的最高的标准；士人虽然不一定人人都要zuo到这地步，但是能够zuo到这地步最好。经过宋朝dao学家的提倡，这标准更成了一般的标准，士人连妇女都要zuo到这地步。这就是所谓饿死事小，失节事大。这句话原来是论妇女的，后来却扩而充之普遍应用起来，造成了无数的惨酷的愚蠢的殉

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